Čerstvé houby

V Zajkových hubách pěstujeme rozmanité druhy hub, přičemž každý z nich je výjimečný svou chutí, texturou i vlastnostmi. Naše houby rostou na kvalitních substrátech z ekologických pilin, v podmínkách, které jim umožňují přirozeně se rozvíjet a dosahovat vysoké kvality. Pěstování hub pro nás není jen výroba - je to řemeslo, které spojuje přírodu, gastronomii a funkční benefity.

V naší nabídce naleznete klasiky i méně známé gurmánské a funkční druhy:

Hlíva ústřičná – oblíbená univerzální houba s výraznou chutí a širokým využitím v kuchyni
Hlíva růžová – exotická barevná hlíva s jemnou chutí a krásným vzhledem
Hlíva citrónová – jemná, aromatická houba se žlutým zbarvením
Hlíva královská – masitá a pevná houba oblíbená mezi šéfkuchaři
Hlíva černá perla – elegantní hybrid s výraznou chutí a pevnou strukturou
Korálovec ježatý – unikátní funkční houba známá také jako lion's mane
Maitake – tradiční asijská houba s bohatou chutí
Shiitake – intenzivní aromatická houba využívaná po celém světě
Polnička topolová – jemná gurmánská houba s ořechovým charakterem

Každý druh pěstujeme s důrazem na čerstvost, kvalitu a přirozený růst. Díky tomu se naše houby dostávají nejen do domácností, ale také do profesionálních kuchyní a moderních gastro provozů. Některé druhy jsou ideální ke grilování, jiné do polévek, omáček či asijské kuchyně – a mnohé z nich si získaly popularitu i díky svým funkčním vlastnostem.

Naše čerstvé houby pěstujeme u Nitry (Slovensko), ale díky pravidelným vývozním trasám je umíme po dohodě doručit i mimo Nitru a okolí.

Rozvoz zajišťujeme zejména v rámci Slovenska, především na trasách:

Nitra - Zvolen - Banská Bystrica - Brezno
Nitra - Bratislava - Malacky
Po dohodě umíme zajistit dovoz i do jiných částí Slovenska.

Pravidelně také cestujeme na trase:

Nitra - Brno - Praha

Máte-li zájem o čerstvé houby, nejlépe je nás kontaktovat telefonicky nebo zprávou, abychom se uměli dohodnout na nejbližším možném termínu dovozu.

Každý rozvoz plánujeme individuálně dle aktuálních tras a dostupnosti čerstvých hub.