Maitake (Grifola frondosa) - prášek

Maitake neboli trsnatec lupenitý (Grifola frondosa), je jídlá a velmi chutná houba. Je známá jak svými kulinářskými kvalitami, tak i léčebnými účinky, hlavně v tradiční čínské medicíně. Je to dřevokazná houba, která roste v trsech u kořenů stromů.

Maitake obsahuje mnoho aktivních látek, nejvýznamnější jsou polysacharidy, a zejména betaglukany (β-1,3 a β-1,6 D-glukany), rovněž je bohatá na vitamíny, aminokyseliny či minerály.

Podporuje imunitní systém a může pomáhat při boji s viry a bakteriemi. Obsahuje významné beta-glukany, které mohou přispět ke snižování cholesterolu. Podporuje zdraví trávicího systému a má detoxikační účinky. Maitake blahodárně působí na hormonální systém a může pomáhat při gynekologických problémech.

Dávkování:
Doporučené dávkování je 1-3 gramy denně. Účinné složky aktivujete přidáním prášku do vody o teplotě cca 90 - 100 stupňů Celsia na několik minut. Můžete míchat se svým oblíbeným čajem nebo si přidat prášek do kávy. Můžete si prášek přisypat například i do snídaňové ovesné (případně jiné teplé) kaše.

Země původu: Slovensko.